「海水」で野菜を育てる

地球は水の惑星とも例えられるほど水に恵まれています。しかし、その97.5％が海水で、淡水はたったの2.5％だということは知っていますか？ なかでも農業は世界で最も淡水を消費する分野であり、このままでは将来、安定的に野菜を採ることが難しくなる可能性があります。 そのような状況下、持続可能な農業を続けていくためのヒントは“海水”にあるかもしれません。 淡水の枯渇問題水はあらゆる種類のエネルギー生産に必要な資源。人口増加とそれに伴うエネルギー需要の拡大は、必然的に水資源に影響しま